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L'entreprise
L'entreprise familiale Jean-François Furic spécialisée dans la confection de produits de la mer appertisés, à destination du marché des collectivités et du marché de l'épicerie fine, est située à la pointe de la Bretagne, à Penmarc'h (Département 29 - Finistère).
Leur ambition : valoriser les produits de la mer dans le respect des matières premières et du savoir-faire, en créant des recettes variées et équilibrées à la fois issues de l'histoire de la conserverie et de sa créativité. La conserverie Jean-François Furic souhaite le faire en respectant ses valeurs et en se tournant vers l'avenir pour faire vivre et évoluer ce métier sur son territoire.
Le poste
Finalité du poste :
Guide : faire découvrir la filière, notre métier, les produits de la mer La Compagnie Bretonne, notre territoire aux visiteurs en leur apportant des informations qualifiées, en leur donnant envie de goûter nos produits, en valorisant l’entreprise et notre territoire.
Vendeur/vendeuse : accueillir et conseiller les clients, faire la démonstration des produits, réaliser les ventes et les encaissements, assurer la promotion de l’entreprise et de l’image de La Compagnie Bretonne
Vos missions :
Vendeur/ vendeuse :
Accueil et information clients
Participer à la mise en avant des produits, renouvellement des présentations
Assurer les dégustations de produits
Assurer l’ouverture et la fermeture du magasin
Encaissements
Mise en rayon des produits au fur et à mesure des besoins
Préparer lots et coffrets
Garder propre et rangé le point de vente
Tenir informée le(la) responsable du magasin et lui rendre compte de son activité
Guide visites (individuelles, groupes autocaristes, professionnelles) :
Accueillir les visiteurs et les informer du déroulement de la visite
Préparer et organiser les dégustations propres aux visites
Guider les visiteurs pendant l’heure de visite proposée :
1ère partie : commentaires avec support vidéo, réponses aux questions
2è partie : présentation de l’espace découverte et de la galerie de visite avec commentaires/explications/ réponses aux questions
3è partie : dégustation
Tenir informée la responsable du magasin et rendre compte de son activité
Formation au poste :
La personne bénéficiera d’une formation au poste portant sur la connaissance produits, métier et entreprise, politique commerciale, maîtrise de la caisse, organisation du magasin. Cette formation, qui prévoit aussi un parcours en production, sera encadrée par le responsable du réseau des magasins La Compagnie bretonne et par la responsable du magasin et son équipe.
Profil recherché
Formation au poste :
La personne bénéficiera d’une formation au poste portant sur la connaissance produits, métier et entreprise, politique commerciale, maîtrise de la caisse, organisation du magasin. Cette formation, qui prévoit aussi un parcours en production, sera encadrée par le responsable du réseau des magasins La Compagnie bretonne et par la responsable du magasin et son équipe.
Compétences et qualités souhaitées :
Connaître filière, entreprise, fabrications, produits et suggestions d’utilisation, territoire
Savoir effectuer toutes les étapes d’une opération de vente
Aimer le contact client, avoir le sens du service client
Avoir une élocution fluide et claire, maîtriser le contenu de son discours et savoir s’adresser à un groupe de 30 à 50 personnes et le guider
Avoir l’esprit d’équipe, collaborer dans le respect de l’autre
Etre ponctuel et assidu (la saison est un enjeu important pour notre magasin)
Mesures COVID-19 :
Le dispositif sanitaire mis en place dans notre entreprise correspond aux obligations et recommandations du "Protocole national pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprise face à l'épidémie de covid-19".