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L'entreprise

Le poste

MerAlliance est à la recherche d'un ou une "Chef/cheffe de projet R&D" pour son site de Quimper.

Rattaché(e) au Responsable R&D, au sein d’une équipe dynamique, les missions du chef de projet (H/F) seront de :

  • Participer à la démarche d'innovation des nouveaux produits en adéquation avec les besoins identifiés et en accord avec la faisabilité industrielle, les contraintes réglementaires et la rentabilité attendue.
  • Piloter les projets afin d'assurer la réalisation des lancements dans les délais impartis: du brief jusqu’à leur mise en œuvre industrielle (organisation et réalisation des essais, gestion des dégustations, industrialisation, échantillonnage…).
  • Participer à l’optimisation des caractéristiques techniques et économiques des produits et des process.
  • Sourcer de nouvelles matières premières en collaboration avec les Achats.
  • Participer à la gestion des échantillons.

Profil recherché

  • De formation type Ingénieur(e) Agroalimentaire ou universitaire (Master 2),
  • Vous justifiez d’une expérience de 1 à 3 ans en tant que chef de projet R&D (h/f) , idéalement dans le domaine des produits de la mer.
  • Personne de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation et votre force de persuasion pour mener à bien les projets dont vous êtes en charge.
  • Réactif et pragmatique, vous faites preuve d’esprit d'initiative.
  • Un bon niveau d’anglais est souhaitable pour ce poste.

Disponibilité : Dès que possible


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