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Le poste

Venez vivre l’expérience d’un emploi en saison au Village Club du Soleil de la Belle de Mai à Marseille.

En plus d’un cadre de travail idéal et d’une aventure humaine unique, vous bénéficiez de nombreux avantages comme le fait d’être nourri sur place. Vous avez accès aux prestations des vacanciers (SPA...) et la possibilité d’exprimer votre talent en participant aux spectacles ! 

Si vous souhaitez embarquer pour l'aventure avec l'équipe de Laurent Lebret, au sein de notre magnifique site de la Belle de Mai!

Alors postulez via le CREPI en envoyant votre CV à camille.laine@crepi.org

Mission

Vous cherchez une entreprise "humainement différente"? Rejoignez la famille des Villages Clubs du Soleil! Nous recherchons plusieurs seconds de cuisine H/F, dont les missions sont :

  • Seconder le chef de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d’équipe
  • Remplacer le chef de cuisine en son absence
  • Assurer le respect et l’application des normes d’hygiène et de qualité conformément à la norme Iso 9001 et à l’HACCP

 

Conditions d'embauche

  • 1800 € brut mensuel
  • Poste à pourvoir pour une durée qui reste à déterminer.
  • Indemnité logement de 119 € si hébergement par vos propres moyens (sur justificatif)
  • Accès aux prestations du Village selon disponibilités
  • Mutuelle santé

Autres avantages 

  • Prime d’Intéressement dès 3 mois de présence et plan d’épargne salarié
  • Prime de 13eme mois à partir de 12 mois de présence
  • Prime d’ancienneté à partir de 36 mois de présence

Profil recherché

Profil

  • CAP/BEP, bac pro, BTH ou BTS ou  hôtellerie /restauration
  • Expérience confirmée en restauration collective de qualité avec management d’équipe
  • Maitrise du chaud et du froid
  • Maitrise des outils informatiques appréciée
  • Les Villages Clubs du Soleil étudient, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

 

Si en plus vos points forts sont

  • Managériales
  • Organisation et rigueur
  • Autonomie
  • Capacité à gérer en simultanée des opérations de durée et de nature différentes
  • Pro activité
  • Esprit d’équipe
  • Imagination et créativité
  • Résistant